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水飞蓟是优良的护肝植物，早在公元1世纪在希腊及罗马的经曲著作中已有记载：其种子含有新型黄酮类物质，主要活性成分为水飞蓟宾，包括水飞蓟宾和异水飞蓟宾，可溶于甲醇、乙醇、内酮等有机溶剂。药理实验证明，水飞蓟宾有保护肝细胞膜，改善肝功能、增强肝细胞再生的作用，能预防多种肝脏毒物所致的肝损伤，对急慢性肝炎、肝硬化及代谢中毒性肝损伤等均有较好疗效。水飞蓟宾是合成水飞蓟宾药用衍生物的主要成分。其性状为白色松散粉末。我公司可提供95%以上高含量水飞蓟宾。